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是最稀有和最獨特的鹽,是從伊朗北部的一個鹽礦中提取的。
在鹽的晶體結構形成過程中,由於在鹽沉積物上施加了巨大的壓力,因此成形了令人著迷的藍色。
|產品特色 |
⍣採自北伊朗的古老鹽礦,它還是以前波斯帝王專用的貢品。
⍣富含豐富的天然鉀元素,是世界上最珍貴和稀有的鹽之一。
⍣風味:剛入口時濃郁強烈,隨即變為溫和,且帶有絲緞般的甜度。
⍣適用於:海鮮、沙拉、法國料理、松露、甜點。
內容物 : 波斯藍岩鹽x3,每塊岩鹽都是不規則大小
重量 : 約140g
包裝盒尺寸 : Φ4.6cm×高13.8cm
保存期限:10年。
建議保存方式 : 使用過的鹽塊請以保鮮膜包裹後放置乾燥陰涼處,或是存放於真空保鮮盒中。
|認識RIVSALT|
來一場真正的美食饗宴!
Rivsalt 瑞典語意思是磨鹽。
產品是由瑞典企業家和設計師Jens Sandringer設計的。2013年於瑞典正式推出。
所有的設計都以擺在餐桌上美觀為主要核心。
這一系列都是天然岩鹽礦,形成的年份有幾百萬年之久,擁有非常豐富的礦物質。
能在料理或是享用美食時,磨碎自己的鹽,沉浸在誘人的味覺融合中,同時體驗多樣組合口味的新方法。
不同類型的岩鹽可與不同的菜餚搭配使用,搭配出極奢味蕾體驗。