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|產品特色 |
⍣來自印尼的爪哇島。
⍣帶有淡淡的甘草、八角、肉桂味道,香氣極為濃郁。
⍣長胡椒的味覺口感介於胡椒與花椒之間,有些微的辣度。
⍣具有胡椒原本的香味但比胡椒多了一些層次感。
⍣非常適合用在日常料理、義大利麵、燒烤、燉菜、滷味、火鍋、咖哩與雞尾酒,可以增加料理的豐富性。。
內容物 : 爪哇長胡椒15g (長度不等長,約2至4公分)、刨刀+底座各一
總重量 : 約100g
刨刀 : 高10.3 x 寬2.5 x 厚度0.15cm
底座 : 直徑4.3 x 厚度1.9cm
紙盒 : 直徑4.5 x 高13.5cm
長胡椒保存期限:3年。
使用過的長胡椒請以保鮮膜包裹後放置乾燥陰涼處,或是存放於真空保鮮盒中。
|認識RIVSALT|
來一場真正的美食饗宴!
Rivsalt 瑞典語意思是磨鹽。
產品是由瑞典企業家和設計師Jens Sandringer設計的。2013年於瑞典正式推出。
所有的設計都以擺在餐桌上美觀為主要核心。
這一系列都是天然岩鹽礦,形成的年份有幾百萬年之久,擁有非常豐富的礦物質。
能在料理或是享用美食時,磨碎自己的鹽,沉浸在誘人的味覺融合中,同時體驗多樣組合口味的新方法。
不同類型的岩鹽可與不同的菜餚搭配使用,搭配出極奢味蕾體驗。